Для того чтобы приготовить настоящий сибирский борщ вам понадобится всего несколько ингредиентов.
Для фрикаделек: 250г рубленой говядины, 1 луковица, 1 чайн. ложка сливочного масла, 1 яйцо, соль и молотый черный перец по вкусу.
И для борща: 2 свеклы, 200г белокочанной капусты, 3 картофелины, 20г сливочного масла, 2 помидора, 2 луковицы, 2 моркови, 2 корня петрушки, немного сахара, соли, молотого черного переца, лимонная кислота, зелень петрушки или укропа по вкусу.

Для того, чтобы приготовить сочную курицу с чесночком вам понадобится:
1 большая курица, немного оливкового масла, 1 морковь, 1 сельдерей, 1 красная луковица, 40г масла, 1 головка чеснока, перец и соль по вкусу, 225 мл сухого вермута, 100мл куриного бульона.
И для соуса нужны: 150мл сметаны, 1 стол. ложка горчицы, 1 стол. ложка эстрагона, 1 французский батон.

Для приготовления этого пирожного вам понадобятся следующие ингредиенты:
300 г муки, 200 г сливочного масла,  100 г сахарного песка, 3 желтка и ваниль по вкусу.
Для бисквитного теста: 200 г сахарной пудры, 150 г муки, 100 г грецких орехов, 4 яйца,
4 стол. ложки воды, 1 стол. ложка 9%-ного уксуса.
Для начинки: 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахарной пудры, 100 г шоколада,
1 стол, ложка рома, ваниль по вкусу.

Для того, чтобы приготовить геркулесовое печенье с медом вам понадобятся следующие ингредиенты:
125 г сливочного масла (несоленого), немного соли, 125 г жидкого меда, 1 столовая ложка молотой корицы, цедра 2 лимонов, 100г овсяных хлопьев мелкого помола и 200г овсяных хлопьев крупного помола, а также 50г кунжутных семечек.

Для того чтобы приготовить салат с ветчиной и редисом вам понадобится
Листья салата, 2 яйца, 4 тонких ломтика ветчины, 150г редиса, 100г шампиньонов, 0.5 лимона, тмин, соль, 2 стол. ложки сметаны.
И Для соуса: 1 чайн. ложка горчицы, 1 чайн. ложка яблочного уксуса, 4 чтол. ложки растительного масла, соль, перец по вкусу.